Aikan Extra Collection
55,00 €
(50Cl- 43°) Sur commande
Infos techniques :
AIKAN se distingue par un deuxième vieillissement en climat tropical sur l’Ile de la Martinique en ex futs de rhum
Le vieillissement tropical apporte une concentration unique de aromes
1er vieillissement : 3 ans en Ecosse 2éme vieillissement: 2 ans en Martinique
Futs utilisés : ex futs de rhum et futs français
Note de dégustation :
NEZ : Riche et gourmande, il s’ouvre sur des notes de caramel au beurre salé, d’amande grillée, de chêne et des épices à la manière d’un rhum hors d’âge évoluent sur cacao, la muscade, la vanille, le pruneau avec des fruits tropicaux et même des notes florales au bout de quelques minutes
BOUCHE : Profonde et suave, elle reprend les notes pâtissières du nez sur un profil encore plus chocolaté avec des notes de malt, de miel, de coc, de pruneau et de noix le tout rehaussé par dés notes de épicées avec une toujours une fraicheur herbacée aux accents de rhum
FINAL : Très longue et gourmande sur le café, le cuir, le caramel, la vanille, la noix et les épices.
3 ARGUMENTS POUR VENDRE :
1 Un whisky gourmand boisé et épicé comme un vieux rhum au nez, chocolat et pâtissier en bouche
2 La part des anges est hors du commun, près de 10%/an contre 1,5% en Ecosse
3 Il est aujourd’hui reconnu qu’un on de maturation équivaut gustativement à 4ans en climat tempéré